پرش به محتوا 
اگر میخواهید بدانید «جعفری» به آلمانی چه میشود، واژه اصلی و رایج آن die Petersilie است. این کلمه برای اشاره به گیاه جعفری و سبزیای که برای طعمدادن و تزئین غذا استفاده میشود، به کار میرود. Duden نیز Petersilie را یک اسم مؤنث معرفی کرده و تلفظ آن را [petɐˈziːli̯ə] ثبت کرده است.
اگر قصد دارید نمره آزمون گوته خود را افزایش دهید، شرکت در کلاس آنلاین زبان آلمانی میتواند به شما در تقویت مهارتهای زبان آلمانی و آمادگی بهتر برای آزمون کمک کند.
جعفری به آلمانی چیست؟
die Petersilie
جعفری
تلفظ تقریبی:
پِتِرزیلیه
آرتیکل این واژه die است:
die Petersilie
شکل جمع آن:
die Petersilien
جعفریها / انواع جعفری
البته در مکالمات روزمره، وقتی درباره سبزی جعفری صحبت میکنیم، معمولاً همان شکل مفرد Petersilie به کار میرود. Duden نیز برای این اسم جنس مؤنث و شکل جمع Petersilien را ثبت کرده است.
معنی Petersilie در آلمانی
Petersilie به گیاهی با برگهای سبز گفته میشود که برای طعمدادن و تزئین غذاها استفاده میشود. برگهای جعفری میتوانند صاف یا فر باشند.
بنابراین:
Petersilie = جعفری
مثال:
Ich mag Petersilie
من جعفری دوست دارم.
Ich kaufe Petersilie
من جعفری میخرم.
Petersilie passt gut zu dieser Suppe
جعفری با این سوپ خیلی خوب جور میشود.
عبارت های کاربردی با جعفری به آلمانی
جعفری تازه به آلمانی
برای گفتن «جعفری تازه» میتوان از عبارت زیر استفاده کرد:
frische Petersilie
جعفری تازه
مثال:
Ich brauche frische Petersilie
من به جعفری تازه نیاز دارم.
Frische Petersilie schmeckt sehr gut
جعفری تازه طعم بسیار خوبی دارد.
واژه frisch به معنی «تازه» است و در کنار Petersilie به شکل frische Petersilie میآید.
جعفری خردشده به آلمانی
برای «جعفری خردشده» میتوان گفت:
gehackte Petersilie
جعفری خردشده
فعل:
hacken
خرد کردن
Duden نیز Petersilie hacken را بهعنوان نمونهای از کاربرد فعل hacken برای خرد کردن جعفری ثبت کرده است.
مثال:
Ich hacke die Petersilie
من جعفری را خرد میکنم.
Die gehackte Petersilie kommt in die Suppe
جعفری خردشده داخل سوپ ریخته میشود.
جعفری خشک به آلمانی
«جعفری خشک» در آلمانی:
getrocknete Petersilie
جعفری خشک
مثال:
Ich verwende getrocknete Petersilie zum Würzen
من برای طعمدادن از جعفری خشک استفاده میکنم.
Getrocknete Petersilie ist lange haltbar
جعفری خشک مدت زیادی قابل نگهداری است.
انواع جعفری به آلمانی
در زبان آلمانی میتوانید برای اشاره به انواع مختلف جعفری از ترکیبات مختلف استفاده کنید.
جعفری برگ صاف
glatte Petersilie
جعفری برگ صاف
جعفری فر
krause Petersilie
جعفری فر
برگ جعفری
Petersilienblätter
برگهای جعفری
ریشه جعفری
Petersilienwurzel
ریشه جعفری
در نتیجه:
glatte Petersilie
جعفری برگ صاف
krause Petersilie
جعفری فر
Petersilienblätter
برگهای جعفری
Petersilienwurzel
ریشه جعفری
جعفری خرد کردن به آلمانی
یکی از جملههای کاربردی در آشپزی:
Petersilie fein hacken
جعفری را ریز خرد کردن
Die Petersilie fein hacken
جعفری را ریز خرد کنید.
Ich hacke die Petersilie fein
من جعفری را ریز خرد میکنم.
در آلمانی fein به معنی «ریز» است و hacken به معنی «خرد کردن» است. Duden نیز کاربرد Petersilie [fein] wiegen و ترکیبهای مربوط به خرد کردن جعفری را ثبت کرده است.
جعفری در آشپزی به آلمانی
اگر بخواهید درباره استفاده از جعفری در آشپزی صحبت کنید، این واژگان کاربردی هستند:
| فارسی | آلمانی |
|---|---|
| جعفری | die Petersilie |
| جعفری تازه | frische Petersilie |
| جعفری خشک | getrocknete Petersilie |
| جعفری خردشده | gehackte Petersilie |
| جعفری برگ صاف | glatte Petersilie |
| جعفری فر | krause Petersilie |
| برگ جعفری | das Petersilienblatt |
| برگهای جعفری | die Petersilienblätter |
| ریشه جعفری | die Petersilienwurzel |
| خرد کردن | hacken |
| ریز | fein |
| ادویه / چاشنی | das Gewürz |
| آشپزی | das Kochen |
مثال های کاربردی درباره جعفری به آلمانی
Ich brauche Petersilie für das Rezept
من برای این دستور غذا به جعفری نیاز دارم.
Die Petersilie ist frisch
جعفری تازه است.
Bitte hacke die Petersilie fein
لطفاً جعفری را ریز خرد کن.
Ich gebe Petersilie in die Suppe
من داخل سوپ جعفری میریزم.
Die Petersilie wird zum Garnieren verwendet
از جعفری برای تزئین استفاده میشود.
Kannst du etwas Petersilie kaufen
میتوانی کمی جعفری بخری؟
Ich habe keine Petersilie mehr
دیگر جعفری ندارم.
Die Suppe schmeckt mit Petersilie besser
سوپ با جعفری خوشمزهتر است.
Die Petersilie liegt im Kühlschrank
جعفری در یخچال است.
Ich hacke die Petersilie für den Salat
من برای سالاد جعفری خرد میکنم.
جعفری برای سالاد به آلمانی
برای گفتن «جعفری برای سالاد» میتوان گفت:
Petersilie für den Salat
جعفری برای سالاد
مثال:
Ich brauche Petersilie für den Salat
من برای سالاد به جعفری نیاز دارم.
Die gehackte Petersilie kommt in den Salat
جعفری خردشده داخل سالاد ریخته میشود.
جعفری برای سوپ به آلمانی
Petersilie für die Suppe
جعفری برای سوپ
مثال:
Ich gebe etwas Petersilie in die Suppe
من مقداری جعفری داخل سوپ میریزم.
Die Suppe wird mit Petersilie garniert
سوپ با جعفری تزئین میشود.
فعل garnieren به معنی «تزئین کردن غذا» است.
تفاوت Petersilie و Petersilienwurzel
دو واژه زیر را نباید با یکدیگر اشتباه گرفت:
die Petersilie
جعفری
die Petersilienwurzel
ریشه جعفری
در واژه دوم، Wurzel به معنی «ریشه» است.
مثال:
Ich kaufe Petersilie
من جعفری میخرم.
Ich kaufe eine Petersilienwurzel
من یک ریشه جعفری میخرم.
جعفری و سبزیهای مشابه به آلمانی
برای یادگیری بهتر واژگان آشپزی، میتوانید جعفری را در کنار چند سبزی و گیاه معطر دیگر یاد بگیرید:
| فارسی | آلمانی |
|---|---|
| جعفری | die Petersilie |
| شوید | der Dill |
| پیازچه | der Schnittlauch |
| ریحان | das Basilikum |
| رزماری | der Rosmarin |
| نعناع | die Pfefferminze |
| آویشن | der Thymian |
| سیر | der Knoblauch |
| زنجبیل | der Ingwer |
Duden در یک فهرست واژگان موضوعی مربوط به مواد غذایی نیز Petersilie، Schnittlauch، Dill، Basilikum، Rosmarin، Pfefferminze، Thymian، Knoblauch و Ingwer را در گروه ادویهها و گیاهان معطر آورده است.
یک نکته مهم درباره آرتیکل Petersilie
در زبان آلمانی بهتر است اسمها را همیشه همراه با آرتیکل یاد بگیرید.
بنابراین به جای اینکه فقط حفظ کنید:
Petersilie = جعفری
بهتر است یاد بگیرید:
die Petersilie = جعفری
چون Petersilie اسم مؤنث است.
همچنین:
die Petersilie — جعفری
die Petersilien — جعفریها
Duden نیز جنس دستوری Petersilie را مؤنث و آرتیکل آن را die ثبت کرده است.
اگر میخواهید مکالمه انگلیسی را اصولی و کاربردی یاد بگیرید، شرکت در کلاس آنلاین مکالمه زبان انگلیسی میتواند مسیر یادگیری شما را هدفمندتر کند.
جمعبندی
«جعفری» به آلمانی die Petersilie است و تلفظ آن تقریباً «پِتِرزیلیه» است. این واژه اسم مؤنث است و شکل جمع آن die Petersilien است.
مهمترین ترکیبها:
die Petersilie — جعفری
frische Petersilie — جعفری تازه
getrocknete Petersilie — جعفری خشک
gehackte Petersilie — جعفری خردشده
glatte Petersilie — جعفری برگ صاف
krause Petersilie — جعفری فر
das Petersilienblatt — برگ جعفری
die Petersilienwurzel — ریشه جعفری
Petersilie hacken — جعفری خرد کردن
سؤال متداول درباره جعفری به آلمانی
۱. جعفری به آلمانی چیست؟
جعفری به آلمانی die Petersilie است.
۲. تلفظ Petersilie چگونه است؟
تلفظ استاندارد آن تقریباً پِتِرزیلیه است. Duden آوانگاری [petɐˈziːli̯ə] را ثبت کرده است.
۳. جعفری تازه به آلمانی چیست؟
frische Petersilie
جعفری تازه
۴. جعفری خردشده به آلمانی چیست؟
gehackte Petersilie
جعفری خردشده
۵. جعفری خشک به آلمانی چیست؟
getrocknete Petersilie
جعفری خشک
منابع :
- Duden – Petersilie — معنی، آرتیکل، تلفظ، جمع، ریشهشناسی و کاربرد واژه Petersilie.
- Duden – Synonyme zu Petersilie — مترادفها و شکلهای منطقهای مانند Peterli، Petersil و Peterle.
- Duden – Plural von Petersilie — اطلاعات دستوری و شکل جمع Petersilien.
