پرش به محتوا 
اگه بخواید «سیاه دانه» رو به انگلیسی بگید، رایج‌ترین معادلش Black seed هست. این اسم رو بیشتر وقتی می‌بینید که درباره خود دانه، روغن سیاه دانه، محصولات گیاهی یا مواد غذایی صحبت می‌کنیم.
Black seed = سیاه دانه
البته ممکنه اسم‌های دیگه‌ای هم برای سیاه دانه ببینید؛ مثلاً Nigella seeds یا black cumin seeds. این اسم‌ها به یک گیاه و دانه اشاره دارن، ولی کاربردشون دقیقاً یکسان نیست و بسته به متن، یکی از اون‌ها طبیعی‌تره.
پس اگه فقط دنبال ترجمه ساده «سیاه دانه» هستید، Black seed انتخاب خوب و رایجیه.
اگر قصد دارید نمره آیلتس خود را افزایش دهید، شرکت در کلاس آنلاین آیلتس می‌تواند به شما در تقویت مهارت‌های زبان انگلیسی و آمادگی بهتر برای آزمون کمک کند.
سیاه دانه به انگلیسی چی میشه؟
«سیاه دانه» به انگلیسی معمولاً این‌طور گفته میشه:
Black seed
اما در منابع انگلیسی ممکنه این شکل‌ها رو هم ببینید:
| فارسی | انگلیسی |
|---|---|
| سیاه دانه | Black seed |
| دانه‌های سیاه | Black seeds |
| دانه سیاه | Black seed |
| سیاه دانه‌ها | Black seeds |
| دانه‌های Nigella | Nigella seeds |
| روغن سیاه دانه | Black seed oil |
| روغن Nigella | Nigella oil |
| گیاه سیاه دانه | Nigella sativa |
| پودر سیاه دانه | Black seed powder |
اگه درباره خود گیاه صحبت می‌کنید، اسم علمی Nigella sativa خیلی مهمه. این اسم علمی کمک می‌کنه مشخص بشه دقیقاً منظور کدوم گیاهه.
تلفظ Black seed
تلفظ black seed تقریباً این شکلیه:
بِلَک سید
در این عبارت:
- Black یعنی سیاه
- Seed یعنی دانه
تلفظ seed رو با sit یا said اشتباه نکنید. صدای واکه در seed کشیده‌تره.
مثلاً:
I use black seeds in my cooking
من در آشپزی از سیاه دانه استفاده می‌کنم.
Nigella seeds یعنی چی؟
یکی از اسم‌هایی که زیاد برای سیاه دانه می‌بینید Nigella seeds هست.
Nigella seeds = دانه‌های سیاه دانه / دانه‌های Nigella
این عبارت به دانه‌های گیاه Nigella sativa اشاره می‌کنه و در متن‌های مربوط به آشپزی، ادویه‌ها و گیاهان بیشتر دیده میشه.
مثلاً:
Nigella seeds are often used as a spice
از دانه‌های سیاه دانه اغلب به‌عنوان ادویه استفاده میشه.
پس اگر در یک دستور آشپزی با Nigella seeds روبه‌رو شدید، احتمالاً منظور همون سیاه دانه است.
Black cumin یعنی چی؟
گاهی سیاه دانه رو با عبارت black cumin یا black cumin seeds هم می‌بینید.
اما اینجا یک نکته مهم وجود داره: اسم‌های رایج گیاهان همیشه دقیق و یکدست نیستن. Black cumin ممکنه در بعضی منابع برای سیاه دانه به کار بره، ولی نباید هر جا کلمه cumin رو دیدید، فکر کنید منظور زیره معمولیه.
Cumin به‌تنهایی یعنی:
زیره
مثلاً:
I bought some cumin for the recipe
برای این دستور مقداری زیره خریدم.
در مقابل:
I bought some black seeds
مقداری سیاه دانه خریدم.
اگه می‌خواید بدون هیچ ابهامی درباره گیاه موردنظر صحبت کنید، استفاده از Nigella sativa یا Nigella seeds می‌تونه دقیق‌تر باشه.
تفاوت Black seed و Black seeds چیست؟
این تفاوت خیلی ساده‌ست.
Black seed حالت مفرد داره و می‌تونه به اسم این ماده به‌صورت کلی هم اشاره کنه.
Black seeds جمعه و وقتی درباره چند دانه یا خود دانه‌ها صحبت می‌کنیم، استفاده میشه.
مثلاً:
Black seed oil is popular in many countries
روغن سیاه دانه در کشورهای زیادی استفاده میشه.
اما:
Add a teaspoon of black seeds to the bread
یک قاشق چای‌خوری سیاه دانه به نان اضافه کنید.
در اسم محصولات هم Black Seed Oil رو زیاد می‌بینید.
روغن سیاه دانه به انگلیسی چی میشه؟
«روغن سیاه دانه» به انگلیسی میشه:
Black seed oil
این عبارت از سه بخش تشکیل شده:
Black + seed + oil
یعنی روغنی که از سیاه دانه تهیه شده.
مثلاً:
I bought a bottle of black seed oil
یک بطری روغن سیاه دانه خریدم.
This product contains black seed oil
این محصول حاوی روغن سیاه دانه است.
ممکنه در بعضی محصولات عبارت Nigella sativa oil هم ببینید. این عبارت به روغنی اشاره می‌کنه که از Nigella sativa تهیه شده.
پودر سیاه دانه به انگلیسی چی میشه؟
اگه سیاه دانه آسیاب شده باشه، می‌تونید از عبارت زیر استفاده کنید:
Black seed powder
یعنی:
پودر سیاه دانه
مثلاً:
Add some black seed powder to the mixture
مقداری پودر سیاه دانه به مخلوط اضافه کنید.
اگه خودتون سیاه دانه رو آسیاب کرده باشید، می‌تونید بگید:
I ground the black seeds into a powder
سیاه دانه‌ها رو آسیاب کردم تا پودر بشن.
اینجا ground شکل گذشته فعل grind هست و یعنی «آسیاب کردن».
سیاه دانه در آشپزی به انگلیسی
سیاه دانه در بعضی غذاها، نان‌ها و ترکیب‌های ادویه‌ای استفاده میشه. برای همین ممکنه در دستورهای انگلیسی با عبارت‌هایی مثل black seeds یا Nigella seeds روبه‌رو بشید.
مثلاً:
Sprinkle some Nigella seeds on top of the bread
مقداری سیاه دانه روی نان بپاشید.
These seeds add a slightly bitter, nutty flavor
این دانه‌ها طعمی کمی تلخ و شبیه مغزها به غذا میدن.
I like adding black seeds to homemade bread
من دوست دارم به نان خونگی سیاه دانه اضافه کنم.
پس اگه دنبال دستور غذا هستید، Nigella seeds یکی از عبارت‌هایی هست که ارزش یاد گرفتن داره.
سیاه دانه برای نان به انگلیسی
برای گفتن «سیاه دانه روی نان» می‌تونید از عبارت‌هایی مثل Nigella seeds on bread استفاده کنید.
مثلاً:
The bread is topped with Nigella seeds
روی نان سیاه دانه ریخته شده.
یا:
I sprinkled Nigella seeds over the bread
روی نان سیاه دانه پاشیدم.
فعل sprinkle یعنی «پاشیدن» و برای موادی مثل دانه، نمک، شکر و ادویه خیلی کاربردیه.
سیاه دانه و عسل به انگلیسی
اگه بخواید عبارت «سیاه دانه و عسل» رو به انگلیسی بگید:
Black seed and honey
مثلاً:
Some people mix black seed with honey
بعضی افراد سیاه دانه رو با عسل مخلوط می‌کنن.
یا:
I added black seed and honey to the mixture
سیاه دانه و عسل رو به مخلوط اضافه کردم.
در این نوع جمله‌ها، black seed به خود ماده اشاره داره و honey یعنی عسل.
نمونه مکالمه خرید سیاه دانه به انگلیسی
اگه در یک فروشگاه انگلیسی‌زبان دنبال سیاه دانه باشید، می‌تونید عبارت black seeds یا Nigella seeds رو جست‌وجو کنید.
مثلاً:
Do you sell black seeds
سیاه دانه دارید؟
یا:
Where can I find Nigella seeds
سیاه دانه رو از کجا می‌تونم پیدا کنم؟
اگه دنبال روغنش باشید:
Do you have black seed oil
روغن سیاه دانه دارید؟
و اگه محصول خاصی مدنظرتون باشه:
I’m looking for cold-pressed black seed oil
دنبال روغن سیاه دانه پرس سرد هستم.
البته عبارت cold-pressed به روش تولید روغن اشاره می‌کنه و فقط وقتی باید استفاده بشه که واقعاً محصول به این روش تهیه شده باشه.
مثال های رایج با Black seed
برای اینکه کاربرد این کلمه براتون جا بیفته، چند جمله طبیعی رو ببینید:
I bought some black seeds yesterday
دیروز کمی سیاه دانه خریدم.
Do you use black seeds in cooking
شما در آشپزی از سیاه دانه استفاده می‌کنید؟
These are Nigella seeds
این‌ها سیاه دانه هستن.
I need black seed oil
روغن سیاه دانه لازم دارم.
Where did you buy these seeds
این دانه‌ها رو از کجا خریدی؟
Add a little black seed to the bread
کمی سیاه دانه به نان اضافه کن.
The recipe calls for Nigella seeds
این دستور غذا به سیاه دانه نیاز داره.
عبارت calls for در دستورهای آشپزی خیلی کاربردیه و یعنی «نیاز دارد / در مواد لازم آمده است».
What is black seed called in English
سیاه دانه به انگلیسی چی میشه؟
This is black seed oil
این روغن سیاه دانه است.
Have you ever used Nigella seeds
تا حالا از سیاه دانه استفاده کردی؟
I use Nigella seeds when I bake bread
وقتی نان می‌پزم از سیاه دانه استفاده می‌کنم.
Where can I buy Nigella seeds
از کجا می‌تونم سیاه دانه بخرم؟
Can I use black seeds in this recipe
می‌تونم توی این دستور از سیاه دانه استفاده کنم؟
This recipe uses Nigella seeds
این دستور از سیاه دانه استفاده می‌کنه.
اسم علمی سیاه دانه چیست؟
اسم علمی سیاه دانه:
Nigella sativa
هست.
این اسم وقتی مهم میشه که بخواید درباره خود گیاه یا محصولی که از اون تهیه شده دقیق صحبت کنید.
مثلاً روی بعضی محصولات ممکنه بنویسن:
Nigella sativa seed oil
یعنی:
روغن دانه Nigella sativa
یا:
Nigella sativa seeds
یعنی:
دانه‌های Nigella sativa
در چنین متن‌هایی، استفاده از نام علمی باعث میشه ابهام بین گیاهان مختلف کمتر بشه.
Black seed، Nigella seeds و black cumin چه فرقی دارن؟
این سه عبارت ممکنه شما رو گیج کنن، چون در فروشگاه‌ها و منابع مختلف با هر سه روبه‌رو می‌شید.
| عبارت | معنی یا کاربرد |
|---|---|
| Black seed | سیاه دانه؛ عبارت رایج و عمومی |
| Black seeds | دانه‌های سیاه دانه |
| Nigella seeds | دانه‌های Nigella؛ نام رایج در آشپزی و منابع گیاهی |
| Black cumin seeds | یکی از نام‌های رایج مورد استفاده برای سیاه دانه |
| Nigella sativa | نام علمی گیاه |
| Black seed oil | روغن سیاه دانه |
| Nigella sativa oil | روغن تهیه‌شده از Nigella sativa |
نکته‌ای که باید یادتون بمونه اینه که cumin به‌تنهایی یعنی زیره و نباید اون رو با سیاه دانه یکی بدونید.
سیاه دانه به انگلیسی در محصولات و بسته‌بندی
اگه در سایت‌های خارجی یا فروشگاه‌ها دنبال سیاه دانه بگردید، ممکنه عنوان‌های مختلفی ببینید.
مثلاً:
Black Seed Oil
روغن سیاه دانه
Organic Black Seeds
سیاه دانه ارگانیک
Nigella Seeds
دانه Nigella / سیاه دانه
Black Seed Powder
پودر سیاه دانه
Nigella Sativa Seeds
دانه‌های Nigella sativa
برای همین، فقط دنبال یک عبارت نباشید. شناختن این شکل‌های مختلف باعث میشه موقع خرید یا جست‌وجو نتیجه‌های بیشتری پیدا کنید.
اگر می‌خواهید مکالمه انگلیسی را اصولی و کاربردی یاد بگیرید، شرکت در کلاس آنلاین مکالمه زبان انگلیسی می‌تواند مسیر یادگیری شما را هدفمندتر کند.
جدول خلاصه: کلمات مرتبط با سیاه دانه
اگه موضوعتون سیاه دانه، آشپزی یا محصولات گیاهی باشه، این کلمه‌ها هم به کارتون میان:
| فارسی | انگلیسی |
|---|---|
| دانه | Seed |
| دانه‌ها | Seeds |
| روغن | Oil |
| پودر | Powder |
| آسیاب کردن | Grind |
| آسیاب‌شده | Ground |
| ادویه | Spice |
| گیاه | Plant |
| بذر | Seed |
| عسل | Honey |
| نان | Bread |
| ترکیب کردن | Mix |
| پاشیدن | Sprinkle |
| طعم | Flavor |
| مواد اولیه | Ingredients |
مثلاً:
Ground black seeds can be added to the mixture
میشه سیاه دانه آسیاب‌شده رو به مخلوط اضافه کرد.
یا:
Sprinkle the seeds over the bread
دانه‌ها رو روی نان بپاشید.
جمع‌بندی
اگه فقط بخوایم یک ترجمه ساده و کاربردی برای «سیاه دانه» داشته باشیم، Black seed گزینه اصلیه. اما وقتی وارد متن‌های آشپزی، محصولات گیاهی یا بسته‌بندی می‌شید، احتمالاً با Nigella seeds و Nigella sativa هم روبه‌رو می‌شید.
برای «روغن سیاه دانه» هم عبارت Black seed oil رو به خاطر بسپارید. برای «پودر سیاه دانه» می‌تونید از Black seed powder استفاده کنید و اگه در دستور غذایی با Nigella seeds روبه‌رو شدید، معمولاً منظور همون دانه‌های سیاه دانه است.
در نهایت، black seed، Nigella seeds و Nigella sativa رو از هم بشناسید؛ چون همین چند عبارت موقع خرید، جست‌وجوی اینترنتی، خواندن دستور غذا یا صحبت درباره این گیاه خیلی به کارتون میاد.
سوالات متداول
۱. سیاه دانه به انگلیسی چی میشه؟
سیاه دانه به انگلیسی معمولاً Black seed گفته میشه. Nigella seeds هم یکی از نام‌های رایج برای این دانه است.
۲. روغن سیاه دانه به انگلیسی چی میشه؟
روغن سیاه دانه به انگلیسی Black seed oil گفته میشه. Nigella sativa oil هم در بعضی محصولات و متن‌های تخصصی دیده میشه.
۳. Nigella seeds یعنی چی؟
Nigella seeds یعنی دانه‌های گیاه Nigella sativa و یکی از نام‌های رایج سیاه دانه، مخصوصاً در متن‌های مربوط به آشپزی و ادویه‌هاست.
۴. آیا Black cumin همان سیاه دانه است؟
Black cumin یکی از نام‌هایی هست که برای سیاه دانه استفاده میشه، اما cumin به‌تنهایی به معنی زیره است. برای جلوگیری از ابهام، Black seed یا Nigella seeds انتخاب واضح‌تریه.
۵. اسم علمی سیاه دانه به انگلیسی چیست؟
اسم علمی سیاه دانه Nigella sativa هست. این نام در منابع گیاه‌شناسی و روی بعضی محصولات مرتبط با سیاه دانه دیده میشه.
منابع
