پرش به محتوا 
اگه بخواید بدونید گردو به انگلیسی چی میشه، کلمه‌ای که دنبالش هستید Walnut هست. این واژه هم برای خود مغز گردو استفاده میشه و هم برای گردویی که در آشپزی، شیرینی‌پزی یا تهیه غذا به کار می‌برید. مثلاً اگه بخواید به انگلیسی بگید «من گردو دوست دارم» یا «لطفاً گردو به کیکم اضافه کن»، می‌تونید از همین کلمه استفاده کنید.
Walnut = گردو
برای مثال:
I love walnuts
من عاشق گردو هستم.
Would you like some walnuts
کمی گردو میل دارید؟
شاید فکر کنید برای یاد گرفتن این کلمه، دونستن همین معنی کافیه؛ اما وقتی بخواید درباره گردوی خردشده، گردوی پوست‌گرفته، روغن گردو یا غذاهایی که با گردو درست میشن صحبت کنید، به چند اصطلاح دیگه هم نیاز دارید. در ادامه، معنی و تلفظ Walnut رو یاد می‌گیرید و با کاربردهای مختلفش در جمله‌های روزمره آشنا می‌شید.
اگر قصد دارید نمره آیلتس خود را افزایش دهید، شرکت در کلاس آنلاین آیلتس می‌تواند به شما در تقویت مهارت‌های زبان انگلیسی و آمادگی بهتر برای آزمون کمک کند.
گردو به انگلیسی چی میشه؟
معادل رایج «گردو» در انگلیسی Walnut هست. شکل جمع این کلمه هم Walnuts میشه.
- Walnut = گردو
- Walnuts = گردوها
مثلاً وقتی درباره یک عدد گردو صحبت می‌کنید، از Walnut استفاده می‌کنید؛ اما اگه منظورتون چند گردو باشه، معمولاً باید کلمه رو به شکل جمع به کار ببرید.
I ate a walnut
من یک گردو خوردم.
I bought some walnuts
مقداری گردو خریدم.
These walnuts are delicious
این گردوها خوشمزه‌ان.
در انگلیسی، Walnut معمولاً به میوه یا مغز درخت گردو گفته میشه. البته وقتی درباره خوراکی‌ها صحبت می‌کنیم، منظور اغلب همون مغز گردوئه که می‌خوریم یا به غذا اضافه می‌کنیم.
تلفظ Walnut
تلفظ رایج Walnut در انگلیسی آمریکایی و بریتانیایی کمی تفاوت داره، اما در هر دو لهجه، شکل کلی کلمه مشخصه.
- تلفظ آمریکایی: /ˈwɔːl.nʌt/
- تلفظ بریتانیایی: /ˈwɔːl.nʌt/
تلفظ تقریبی این کلمه برای فارسی‌زبان‌ها «وال‌نات» هست. البته این نوشتار فارسی فقط برای نزدیک شدن به تلفظه و دقیقاً همه صداهای انگلیسی رو نشون نمیده.
نکته مهم اینه که تکیه کلمه روی بخش اول قرار می‌گیره؛ یعنی هنگام گفتن Walnut، بخش اول رو کمی پررنگ‌تر ادا کنید.
تفاوت Walnut و Walnuts چیست؟
تفاوت این دو کلمه فقط در مفرد و جمع بودنه.
Walnut برای یک گردو یا صحبت کلی درباره این نوع مغز خوراکی استفاده میشه. Walnuts هم شکل جمع اونه و وقتی درباره چند گردو حرف می‌زنید، به کار میره.
This walnut is fresh
این گردو تازه‌ست.
These walnuts are fresh
این گردوها تازه‌ان.
برای صحبت درباره خرید، آشپزی یا خوردن گردو، شکل جمع Walnuts خیلی زیاد به کار میره؛ چون معمولاً درباره مقداری گردو صحبت می‌کنیم، نه فقط یک دونه.
مغز گردو به انگلیسی چی میشه؟
برای گفتن «مغز گردو» می‌تونید از Walnut kernel استفاده کنید. در مکالمه روزمره، وقتی مشخصه منظورتون بخش خوراکی گردوئه، خود Walnut هم معمولاً کافیه.
I added chopped walnuts to the salad
گردوی خردشده به سالاد اضافه کردم.
Remove the walnut kernels from the shells
مغز گردوها رو از پوستشون جدا کن.
کلمه Kernel به بخش خوراکی داخل پوسته بعضی دانه‌ها و مغزها اشاره می‌کنه. برای همین در متن‌های مربوط به مواد غذایی ممکنه ترکیب Walnut kernel رو ببینید.
گردوی پوست‌کنده به انگلیسی
برای گفتن «گردوی پوست‌کنده» یا «مغز گردوی بدون پوست سخت»، عبارت Shelled walnuts کاربرد داره.
- Shelled walnuts = گردوی پوست‌گرفته
- Walnut shells = پوست سخت گردو
مثلاً:
I bought a bag of shelled walnuts
یک بسته مغز گردوی پوست‌گرفته خریدم.
Don’t throw away the walnut shells yet
هنوز پوست‌های گردو رو دور نریز.
حواستون باشه که Shelled walnuts به گردویی اشاره می‌کنه که پوسته سختش جدا شده؛ نه لزوماً پوست نازک قهوه‌ای روی مغز گردو.
گردوی خردشده به انگلیسی چی میشه؟
اگه بخواید بگید «گردوی خردشده»، از Chopped walnuts استفاده کنید.
Add chopped walnuts to the cake batter
گردوی خردشده رو به مایه کیک اضافه کن.
I prefer chopped walnuts in my salad
من گردوی خردشده رو توی سالادم ترجیح می‌دم.
چند عبارت نزدیک هم وجود داره که بسته به شکل گردو می‌تونید ازشون استفاده کنید:
| فارسی | انگلیسی |
|---|---|
| گردوی خردشده | Chopped walnuts |
| گردوی آسیاب‌شده | Ground walnuts |
| گردوی ریزشده | Finely chopped walnuts |
| تکه‌های گردو | Walnut pieces |
| گردوی نصف‌شده | Halved walnuts |
مثلاً برای دستور پخت کیک، ممکنه نوشته باشه Add 100 grams of chopped walnuts؛ یعنی ۱۰۰ گرم گردوی خردشده اضافه کنید.
گردوی تازه و گردوی خشک به انگلیسی چی میشه؟
برای توصیف گردو از صفت‌های مختلفی استفاده می‌کنیم. مثلاً Fresh walnuts یعنی گردوی تازه و Dried walnuts یعنی گردوی خشک‌شده.
These fresh walnuts taste great
این گردوهای تازه طعم خیلی خوبی دارن.
Store the dried walnuts in an airtight container
گردوهای خشک رو در ظرف دربسته نگه دار.
اگه منظورتون گردویی باشه که به‌صورت معمول برای خوردن یا آشپزی نگهداری میشه، در بسیاری از موقعیت‌ها همون Walnuts کافیه و نیازی نیست حتماً صفت Dried رو اضافه کنید.
درخت گردو به انگلیسی چی میشه؟
«درخت گردو» به انگلیسی Walnut tree گفته میشه.
There is a walnut tree in our garden
توی باغ ما یک درخت گردو هست.
The walnut tree produces fruit in autumn
درخت گردو در پاییز میوه میده.
اگه درباره کاشت گردو صحبت می‌کنید، این عبارت‌ها هم به کارتون میان:
- Walnut tree = درخت گردو
- Walnut orchard = باغ گردو
- Walnut harvest = برداشت گردو
- Walnut wood = چوب گردو
برای نمونه، Walnut wood به چوب درخت گردو اشاره داره و بیشتر در صحبت درباره مبلمان، وسایل چوبی و دکوراسیون استفاده میشه.
گردوی ایرانی به انگلیسی چی میشه؟
«گردوی ایرانی» رو می‌تونید به انگلیسی Persian walnut یا Iranian walnut بگید. انتخاب عبارت به متن و منظورتون بستگی داره.
Iranian walnuts are used in many traditional dishes
از گردوی ایرانی در غذاهای سنتی زیادی استفاده میشه.
I bought Persian walnuts from a local market
از یک بازار محلی گردوی ایرانی خریدم.
اگه درباره نوع گیاه‌شناسی درخت گردو صحبت می‌کنید، اصطلاح Persian walnut هم برای گونه رایج گردو به کار میره. اما در گفت‌وگوی روزمره درباره خرید یا خوردن گردو، معمولاً گفتن Walnuts کافیه؛ مگر اینکه بخواید به کشور مبدأ اشاره کنید.
روغن گردو به انگلیسی چی میشه؟
«روغن گردو» به انگلیسی Walnut oil گفته میشه.
Walnut oil has a rich, nutty flavor
روغن گردو طعم غنی و آجیلی داره.
This salad dressing contains walnut oil
این سس سالاد حاوی روغن گردوئه.
در این ترکیب، Oil به معنی روغنه و با قرار گرفتن کنار Walnut، معنی «روغن گردو» رو می‌سازه.
کیک گردویی به انگلیسی چی میشه؟
اگه بخواید درباره کیکی صحبت کنید که داخلش گردو داره، می‌تونید از Walnut cake استفاده کنید.
My mother makes a delicious walnut cake
مادرم کیک گردویی خوشمزه‌ای درست می‌کنه.
Would you like a slice of walnut cake
یک برش کیک گردویی می‌خوای؟
چند ترکیب کاربردی دیگه هم برای غذاها و شیرینی‌های گردویی وجود داره:
| فارسی | انگلیسی |
|---|---|
| کیک گردویی | Walnut cake |
| نان گردویی | Walnut bread |
| بیسکویت گردویی | Walnut cookies |
| سالاد با گردو | Walnut salad |
| سس گردو | Walnut sauce |
| بستنی گردویی | Walnut ice cream |
| گردوی کاراملی | Candied walnuts |
| گردوی برشته | Roasted walnuts |
برای مثال، اگه در منوی کافه عبارت Walnut brownie رو ببینید، منظور براونی‌ایه که گردو داره.
جملات روزمره با Walnut
برای اینکه این کلمه بهتر توی ذهنتون بمونه، بهتره اون رو داخل جمله یاد بگیرید. این نمونه‌ها موقع خرید، آشپزی یا صحبت درباره خوراکی‌ها به دردتون می‌خورن.
I eat walnuts every morning
من هر روز صبح گردو می‌خورم.
Can you buy some walnuts
می‌تونی کمی گردو بخری؟
We need walnuts for this recipe
برای این دستور پخت به گردو نیاز داریم.
These walnuts are too expensive
این گردوها خیلی گرونن.
I don’t like the taste of walnuts
من طعم گردو رو دوست ندارم.
Please chop the walnuts finely
لطفاً گردوها رو ریز خرد کن.
This cake is made with walnuts
این کیک با گردو درست شده.
Are there any walnuts in this dessert
توی این دسر گردو هست؟
اگر می‌خواهید مکالمه انگلیسی را اصولی و کاربردی یاد بگیرید، شرکت در کلاس آنلاین مکالمه زبان انگلیسی می‌تواند مسیر یادگیری شما را هدفمندتر کند.
نمونه مکالمه برای خرید گردو به انگلیسی
فرض کنید در یک فروشگاه مواد غذایی هستید و می‌خواید گردو بخرید. این جمله‌ها می‌تونن کمکتون کنن.
Where can I find walnuts
گردوها رو کجا می‌تونم پیدا کنم؟
How much are these walnuts
این گردوها چند هستن؟
I’d like a bag of walnuts, please
لطفاً یک بسته گردو می‌خوام.
Are these walnuts salted
این گردوها نمک دارن؟
Do you have shelled walnuts
گردوی پوست‌گرفته دارید؟
I’d prefer unsalted walnuts
گردوی بدون نمک رو ترجیح می‌دم.
این جمله‌ها برای خرید حضوری کاربردی‌ان. اگه هم بخواید مواد اولیه یک غذا رو به انگلیسی سفارش بدید، عبارت‌هایی مثل a bag of walnuts برای «یک بسته گردو» و a handful of walnuts برای «یک مشت گردو» مفیدن.
تفاوت Walnut با سایر مغزها
گاهی موقع یادگیری اسم مغزها، ممکنه Walnut رو با کلمات مربوط به بادام، فندق یا پسته اشتباه بگیرید. برای جلوگیری از این اشتباه، این جدول رو ببینید:
| فارسی | انگلیسی |
|---|---|
| گردو | Walnut |
| بادام | Almond |
| فندق | Hazelnut |
| پسته | Pistachio |
| بادام‌زمینی | Peanut |
| بادام هندی | Cashew |
| پکان | Pecan |
| آجیل | Mixed nuts |
مثلاً Walnut گردوئه، اما Pecan نوع دیگه‌ای از مغزه که از نظر ظاهر ممکنه به گردو شباهت داشته باشه. این دو کلمه رو نباید به جای هم استفاده کنید.
Nuts هم واژه‌ای کلی برای مغزهای خوراکی مثل گردو، بادام و فندق هست. بنابراین اگه بگید I like nuts، منظورتون اینه که مغزهای خوراکی رو دوست دارید؛ نه اینکه فقط گردو دوست دارید.
گردو در دستور پخت انگلیسی
اگه دستور پخت انگلیسی می‌خونید، احتمالاً با عبارت‌هایی روبه‌رو می‌شید که شکل و مقدار گردو رو مشخص می‌کنن.
| عبارت انگلیسی | معنی فارسی |
|---|---|
| 100 grams of walnuts | ۱۰۰ گرم گردو |
| A handful of walnuts | یک مشت گردو |
| Chopped walnuts | گردوی خردشده |
| Ground walnuts | گردوی آسیاب‌شده |
| Toasted walnuts | گردوی تفت‌داده‌شده |
| Add the walnuts | گردوها رو اضافه کنید |
| Mix in the walnuts | گردوها رو با مواد مخلوط کنید |
| Sprinkle with walnuts | روی غذا گردو بپاشید |
برای مثال:
Mix the flour, sugar, and chopped walnuts in a bowl
آرد، شکر و گردوی خردشده رو در یک کاسه مخلوط کنید.
Sprinkle some walnuts over the salad before serving
قبل از سرو، کمی گردو روی سالاد بپاشید.
گردو در انگلیسی چه اصطلاحاتی دارد؟
کلمه Walnut بیشتر به معنی مستقیم گردو استفاده میشه، اما ترکیب اون با کلمات دیگه می‌تونه معنی‌های متفاوتی بسازه.
Walnut shell یعنی پوست سخت گردو.
The walnut shell is hard
پوست گردو سخته.
Walnut oil یعنی روغن گردو.
Walnut oil is used in some recipes
از روغن گردو در بعضی دستورهای غذایی استفاده میشه.
Walnut wood یعنی چوب گردو.
The table is made of walnut wood
میز از چوب گردو ساخته شده.
Walnut tree هم یعنی درخت گردو.
A walnut tree grows near the house
نزدیک خونه یک درخت گردو رشد می‌کنه.
پس برای یادگیری بهتر، کافیه خود کلمه Walnut رو بلد باشید و بعد ترکیب‌های پرکاربردش رو هم بشناسید.
جمع‌بندی
برای گفتن «گردو» به انگلیسی از Walnut استفاده کنید و وقتی درباره چند گردو صحبت می‌کنید، شکل جمع Walnuts رو به کار ببرید. برای کاربردهای دقیق‌تر هم عبارت‌هایی مثل Chopped walnuts برای گردوی خردشده، Walnut oil برای روغن گردو و Walnut tree برای درخت گردو رو یاد بگیرید.
بهترین راه برای یاد گرفتن این واژه، استفاده از اون در جمله‌های واقعی و روزمره‌ست؛ مثلاً I love walnuts برای «من عاشق گردو هستم» یا I’d like a bag of walnuts برای «یک بسته گردو می‌خوام».
سوالات متداول درباره گردو به انگلیسی
۱. گردو به انگلیسی چی میشه؟
گردو به انگلیسی Walnut گفته میشه و شکل جمع اون Walnuts هست.
۲. تلفظ Walnut به چه صورته؟
تلفظ این کلمه تقریباً «وال‌نات» هست و تکیه روی بخش اول کلمه قرار می‌گیره.
۳. مغز گردو به انگلیسی چی میشه؟
برای مغز گردو می‌تونید از Walnut kernel استفاده کنید. در مکالمه روزمره، Walnut هم اغلب منظور رو می‌رسونه.
۴. گردوی خردشده به انگلیسی چی میشه؟
گردوی خردشده به انگلیسی Chopped walnuts گفته میشه. برای گردوی آسیاب‌شده هم از Ground walnuts استفاده می‌کنیم.
۵. تفاوت Walnut و Nuts چیست؟
Walnut یعنی گردو، اما Nuts واژه‌ای کلی برای مغزهای خوراکی مثل گردو، بادام و فندق هست.
منابع
